Farine haricot blanc - 250g

La farine d'haricot à l'avantage d'augmenter la consistance des préparations au four ainsi que leur teneur en protéines. Suggestions d'utilisation : combiner avec les farines traditionnelles de blé dur pour pétrir les pâtes fraîches, le pain ou les focaccia. Très bon aussi dans les soupes et les veloutés.

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